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蘇格蘭威士忌 - 仕高利達(Scottish Leader)，一向以平?柔順口感深獲消費者青睞，電視廣告中，以仕高利達的「堅強、獨立、勇敢、自豪」四大品牌精神為核心，演繹出不願隨波逐流的勇者，秉持無懼的「紫領精神」，傾聽自己內心深處的聲音。| 老酒收購高雄 |
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以不服輸的韌性 創造人生嶄新視野
「人生就像一盒巧克力，你永遠不知道下一顆是什麼滋味……」這段電影中的經典台詞，就像是巧克力達人李國溢的最佳寫照，藏身於東區巷弄中的BonBons de ChocoLat，在低調、白色的極簡裝潢下，更顯氣質優雅。
店門一開，濃厚的巧克力香撲鼻而來，一眼望穿的，是店內簡潔俐落的透明工作坊，而玻璃上的溫溼度計，正訴說著李國溢對於巧克力製作環境上的堅持與用心。望著他細心裝飾巧克力的身影，很難想像他過去的志向，竟是要當一位體育老師。
人生的每一次轉彎 都是不同視野的開拓
求學時期因為好動，李國溢從小就是足球校隊，體育活動上的傑出表現，讓他在高中畢業後，就順利獲得國立體院的保送機會。
熱愛運動的他，原以為自己就要朝著體育老師的夢想大步邁進，想不到家人卻以前途不佳為由極力反對，父親更在他面前，當場撕毀入學通知。
這不僅讓被迫放棄夢想的李國溢，頓時失去方向，好強的他更掀起一波家庭革命，並在負氣之下，隨性選了間高職就讀。
高職生涯中，李國溢偶然得知高雄餐旅專校的招考訊息，在媽媽身邊的耳濡目染下，平常就愛做菜的他，決定報考。
前兩次都敗在英文聽力的李國溢，終於在第三次挑戰成功，順利進入國立高雄餐旅專科學校第一屆西點烘焙科，正式開啟了他在烘焙室裡的人生。
當開路先鋒要活得與眾不同
由於是第一屆，少了學長姐的傳承，李國溢形容當時面對的一切都是未知數，「很多事情我們都要靠自己，即使有貴人幫忙，也得自己夠努力才能被看見！」
就像一個開路先鋒，必需不斷摸索，才能在經驗中自我成長，這也養成李國溢日後不斷精進思考的習慣。
即使畢業於正科班，李國溢還是得從小學徒做起，「為什麼年紀一樣，只因為我花了時間唸書，就得當小學徒，我要花更短的時間超越他們！我要逆轉！」不服輸的他，挑戰著當時的傳統體制，他認為技術不是唯一。
做一位烘焙師傅，也不應只靠勞力，要靠頭腦，路才能走的長遠；於是，他比別人花更多的時間累積技術，同時回到母校繼續進修，更積極規劃自己的未來，他要為自己開拓一條與眾不同的烘焙之路。
挑戰新舞台 遇見奇幻巧克力世界
除了積極儲備實力，李國溢說：「要讓自己被看見，最快的方式，就是參加比賽！」過去足球隊種下的好勝因子，激起了李國溢征服各項世界烘焙大獎的決心。
僅管初期成果不盡理想，但在不斷嚐試與努力下，終於在2007-2009年，獲得了相當亮眼的成績。李國溢說，站上國際舞台，才能感受到自己的不足，視野不同了，才能找到對應自己的定位與區隔，未來的路自然更寬、更長。
比賽過程中，亦讓他對巧克力產生了更濃厚的興趣，與巧克力的緣份，在李國溢轉任德麥食品技師後，結的更深了。
巧克力達人 - 李國溢 |
「經營一間巧克力工作坊」是新東家賦予他的重要任務，「那個時候的巧克力師傅，用十根手指頭就數的完……」，再一次，李國溢得靠自己，努力開拓一條看起來還很顛簸的路。
無數次的失敗與嚐試，終於讓他在巧克力的實作上更加精進。採訪過程中，李國溢不時招呼上門的客人，細數著熟客最愛的巧克力口味，提供產品試吃，蒐集意見進而調整。
外型上，除了赴日本研習，李國溢更將生活中的觀察，融入於創作中，「要在第一老酒收購苓雅區時間吸引別人注意！」是李國溢構思作品時的創作心法。
不設限 才能衝的更前面
背起行銷與經營的重擔，李國溢也開始走出烘焙坊，從店面的挑選，行銷的方式，到開拓不同的通路，這讓從沒踏出烘焙室的李國溢一開始有些抗拒，但勇於挑戰的他還是選擇面對。
除了站上第一線與消費者親身接觸外，更開始舉辦企業試吃、團購合作…等模式，不僅成功打開了BonBons de ChocoLat的知名度，更讓營運年年成長，預計很快就能展開第二間店的籌備工作。
酒收購「接觸的人事物越多，你會發現自己能成長的空間就越大」從足球校隊到巧克力達人，李國溢的人生轉了幾次彎，也在每一個轉角處遇見了不同的困難，但不服輸的他永遠充滿鬥志。
即使忙於BonBons de ChocoLat的營運，李國溢依然沒忘記征服世界烘培大獎的志向，有朝一日，他相信自己一定能完成這個夢想。
邁向成功的路途中，有堅持，有努力，還有不斷的自我挑戰，唯一沒有的是僥倖，就如同一杯上等的威士忌，需要一點一滴的時間淬鍊，方能釀造出深厚濃烈，層次分明的極致口感。
以勇敢堅定的步伐追隨自己的「心」，並到達所嚮往的高度，俯瞰收成那片城市的美景。就像仕高利達廣告的最後延伸出層層階梯、不只點出「視野越高、越要到達」的紫領精神，更彰顯出仕高利達一路走來不斷自我突破，對更高的品質的追求。
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